Chez Carlotta

"Une vraie pizzéria de quartier avec un patron très professionnel, à votre service, pas envahissant tout en étant prévenant; très bonne garniture sur une pizza pâte fine, trés digeste, et peu chère. Ça fait un bien fou de trouver encore des restaurants de cette qualité avec ce service et des tarifs honnête. Merci monsieur."

"De passage à Auxerre sur le retour des vacances nous avons passé un super moment ce soir Chez Carlotta, Le patron nous a accueilli ma femme, ma fille de 4 mois en poussette et moi alors qu’il devait terminer son service. Les pizzas sont excellentes et bon marché. L’ambiance a l’intérieur est chaleureuse. Je recommande !"

"Chaleureux, le gérant effectue toutes les tâches du restaurant et est sympa. Pizza très bonne et pas chère. Je recommande"

"Une expérience assez originale, il y avait 8 clients et nous avons attendu 25 min pour 2 pizzas et quand les pizzas arrivent il y a une erreur sur la commande. Un petit plus pour le jeune serveur qui y met beaucoup de bonnes volontés même si il n'est clairement pas du métier. Un pizzaiolo débordé pour pas grand chose et une cuisson pas du tout maîtrisé, les bords étaient carbonisé. Il refuse même des clients alors que le restaurant est à moitié vide. Les ingrédients sont posés sur la pizza mais pas cuits. On a mangé, on a payé et on s'est sauvé. Je pense sincèrement qu'ils ont repris une affaire mais sans la moindre expérience de la restauration ce qui peut être problématique et si d'aventure ça n'était pas le cas je leur conseil de récupérer leurs billes et de faire autre chose."

"Meilleurs pizza au feu de bois que j'ai mangé...ma préférée est la Gemma."

"A éviter. Une ambiance bizarre, on entend le serveur et le cuisinier s'embrouiller... et les pizzas ne sont pas de qualité, que ce soit pate ou garniture + cuisson un peu cramée. Autre point : on commande sans champignons et on entend le serveur dire au cuisinier qu'il s'est loupé... résultat, on nous sert la pizza avec des champignons en disant : on les a enlevés (alors qu'il y en a encore). De plus la seconde pizza allait être servie sans lardons alors que cela fait partie de la recette Tout est long, et fort heureusement nous étions 5 dans le service du soir Pour info : On est placé devant, les tables sont réservés pour donner une illusion de fréquentation mais c'est de l'esbroufe. Essayer une autre adresse."

"Très bonne cuisine. Bon rapport qualité prix"

"Les pizzas sont très bonnes, il en existe aussi des plus petites srvies avec une salade Point faible : il fait froid dans ce restaurant"

"Il fait froid à l'intérieur. Obligé de manger avec le manteau. Personne seul pour à la fois gérer le téléphone, le service, la préparation des boissons et des plats... Donc forcément beaucoup d'attente pour manger 1 pizza et 1 dessert, prévoir 2h !"

"Excellente pizza, pâte à pizza fine et croustillante, cuite au feu de bois, bien garnie. Très bon rapport qualité prix, je recommande !"

"Avec mon épouse et mon fils nous avons passé un très très bon moment.... pizzas cuites au feu de bois ce qui est rare à Auxerre...Excellent.....je recommande vivement et laissez tomber les autres pizzerias......BRAVO"

"Dommage, c’était pour nous une bonne adresse et un endroit atypique où nous aimions partager un repas ;-) Ce soir, nous nous sommes présentés après avoir réservé une table et sommes tombés sur un store baissé malgré la présence de clients !! Certes nous avions 15 minutes de retard (impossible de prévenir le patron de ce retard car il ne répond pas au téléphone !!) Nous avons dîné pour la peine à l’ITALIA A TAVOLA ! C’était excellent, je recommande leur pâte à pizza de fou !! Aucun regret.. adieu MR CARLOTTA…"

"Inadmissible, on réserve pour 19h30 pour six personnes, on nous répond que c’est OK et quand on arrive devant le restaurant, qui est écrit ouvert, il n’y a personne !! Nous appelons et personne ne nous répond et on n’entend le téléphone sonner de l’intérieur. Franchement pas professionnel du tout … A fuir !!"

"Incroyable ! On commande 2 pizzas à emporter pour 21h30. La personne qui me répond lors de la commande me dit qu’il ne faudra pas arriver plus tard car il risque de fermer autour de cet horaire. Jusque là, aucun problème. Je lui répond honnêtement que ma femme peut sortir en retard de son travail et peut risquer d’arrivée autour de 21h40-45. La personne me dit que cela ira et qu’au pire il attendra… Ma femme arrive devant le restaurant à 21h33… et tout est fermé ! On tente un appel mais évidemment personne ne répond… La personne, lors de la commande, avait pourtant pris mon numéro de téléphone et aurait pu me prévenir pour annuler ma commande pour fermeture avancée, nous aurions compris. Nous avons heureusement pu commandé chez un autre pizzaiolo pour sauver notre soirée….bon reconnaissons qu’il y a pire dans la vie mais mon agacement attisé par les gargouillis d’un ventre vide ont terminé de me décider à partager cette mauvaise expérience et noter ce restaurant à la hauteur de la prestation fournie…. Et cela en attendant le retour de la femme."

"Restaurant fermé et aucune indication devabt le restaurant, sur le site internet et Google. Marqué ouvert partout."

"Accueil très agréable. Très bonnes pizzas, pareil pour les lasagnes. Et les desserts étaient très bons aussi ( glace coco, glace choco et panna cotta). Lieu sympathique pour un repas familial."

"Restaurant avec un propriétaire sympathique j' ai bien aimé la formule pizza et salade tarif abordable je vous recommande les yeux fermés."

"Les pizzas sont tout simplement délicieuses. Et je tire mon chapeau au patron qui cuisine, fait l’accueil et le service tout cela avec une bonne humeur évidente. Et qui à la fin du service n’hésite pas à rester encore un moment avec ses clients pour discuter et passer un moment convivial. Merci pour cette belle soirée"

"pizzeria sympathique, patron accueillant. bonne pizza avec des produits de qualité."

"Pizza excellente. Pâte fine ainsi que légère et garniture réalisée avec des produits de qualité. Accueil très chaleureux."

"Patron alcoolique, lourd dingue. Pizza pas mauvaise sur place et dégueulasse à emporter. Je déconseille."

"EXCELLENT !! Patron extrêmement agréable, pizzas excellentes. Nous avons passé un agréable moment au calme , je recommande cet établissement rapport qualité prix nickel !!"

"Une petite pizzeria sympa à l'image de son patron. Un délice, allez-y ! Les Belges de ce mercredi 😉"

"De bonnes pizzas, un gérant sympathique et serviable, nous sommes très contents de notre repas !"

"Excellentes pizzas cuisson au feu de bois, grosses ou petites avec salade, parfait pour les appétits plus petits. Très bon accueil de Dominique Je recommande"

"Agréable accueil Chez Carlotta. Les pizzas à la pâte fine sont très bonnes. Les desserts faits maison sont excellents. Je recommande !"

"Une petite pizzeria dans une rue tranquille d'Auxerre. Rien de très original mais les prix sont raisonnables et la qualité correcte. La carte est relativement réduite, très orientée sur les pizzas mais avec quelques plats supplémentaires pour celles et ceux qui n'aimeraient pas les pizzas."

"Les toilettes ne sont pas accessibles aux personnes handicapées, c'est écrit noir sur blanc sur la vitrine. Et accessoirement, 45 minutes juste pour être servis, ce qui commence à faire long pour une pizza et une salade. (Même si elle était à la fin bonne)."

"La direction a-t-elle changé ? Nous avons lu des avis plutôt positifs. Or, sans être difficiles, nos pâtes à pizza étaient mauvaises, très bas de gamme et peut-être surgelées. Et les garnitures... vraiment médiocres."

"J’ai découvert ce restaurant et j’y retournerai volontiers avec plaisir Grand choix de pizzas cuites au feu de bois et qui sont excellentes La prochaine fois je goûterai les pâtes 😊"

"Dans une rue en pente qui nous ramène au 15ème siècle ou pas loin, un petit bijou de pizzeria, à la façade magnifique. L'accueil est simple et sympathique, le service raisonnablement rapide, les pizzas très bonnes, les prix petits petits pour pouvoir y revenir souvent."

"Chez Carlotta, pizzas préparées au feu de bois, delicieuses et généreuses par un patron qui est au four et au moulin et qui nous a malgré tout tres bien accueillis. Ambiance conviviale. Un très bon rapport qualité/prix. Nous recommandons +++"

"Une envie de pizza après 7h de route depuis Brest et, je tombe sur Carlotta... Ce sera une lasagne finalement ! Quel délice ! Bel endroit, allez-y les yeux fermés"

"Gérant très sympathique et ambiance conviviale. Les pizzas étaient vraiment bonnes."

"Petit restaurant italien / pizzeria très chaleureux. Les pizzas sont préparées par le chef devant nous dans un four traditionnel. Le service est rapide et les pizzas sont excellentes. Nous vous recommandons sans hésiter ce restaurant pour un repas en famille ou entre amis."

"Habitué du restaurant, je ne peux que le conseiller. Le patron, Dominique, au four et au moulin concocte d'excellentes pizzas cuitent au feu de bois. La bonne adresse à Auxerre pour déguster une pizza !"

"Patrons sympathique le service o top les pizzas 🍕 son o top pizzas maisons cuit au feux de bois c'est très rare mais un délice je recommande vraiment"

"Les pizzas sont délicieuses avec des produits frais et l accueil du chef est sympatique. Nous reviendrons bientôt."

"Une petite terrasse agréable au coeur d'une petite rue aux maisons à colombages. Je vous recommande l'Epoissotte, une pizza à l'Epoisse pour voyager en Bourgogne. A assortir en apéritif d'un kir, évidemment ! Bravo au chef qui gère à lui seul tout l'établissement et réalise des plats de qualité."

"Super accueil, belle sélection de pizzas 🍕 toutes aussi bonnes les une que les autres. Au plaisir de revenir vite Alexia & Charles"

"Très bon restaurant, agréable et avec le choix dans les plats. De bonne qualité et avec des plats en fonction de la faim de chacun. Ici pas de tarifs excessifs et la possibilité de manger en terrasse ou à l'intérieur en fonction des saisons. Que cela soit pour une salade composée ou une pizza ou les deux ensemble, vous trouverez toujours votre bonheur. Je conseille pour avoir testé plusieurs fois et sur plusieurs années."

"Un lieu convivial, chaleureux, que je ne peux que vous recommander, les pizzas sont excellentes, nous avons découvert ce restaurant au détour d' une ballade, tentez l'epoissotte ( régionale) qui est délicieuse !"

"Une bonne pizzéria au feu de bois avec la qualité au niveau des produits. Le point noir se situe plutôt à la petite salle qui se remplit rapidement et la sensation d'être collé sur ses voisins de table."

"Un accueil par la gérante encore plus délavé que la façade médiévale d'en face non entretenue. Des ingrédients correct. Dont des patates cuittes la veille dont l'oxydation avait attaqué leur couleur les faisant passé à un jaune tapisserie des années 70. Si le roquefort et le jambon cru n avait pas été correct j aurais mi 1. Même pour une pizza au feu de bois la pâte était bien trop cuite. On aurait dit une galette soufflée. Les pizzas n atteignent pas 28cm j avais faim en sortant."

"Bon que dire si ce n'est que nous avons attendu 1h00 entre la prise de commande et le service de la pizza 😕 pour ne déguster q'une pizza moyenne. Pas du tout exceptionnel pas à recommander."

"L'andouillette et les pommes de terre sont bien cuites comme on les aime"

"Les lasagnes Maison sont excellentes ! Les pizzas sont impec' aussi bien pour petits et grands.L'assaisonnement est d'une qualité superieure car huile pimentée excellente maison Alors n'hésitez pas !"

"Grand choix de pizzas excellentes cuites au feu de bois, pour peu cher👌Bonne idée : les Carlottina, il s'agit d'une pizza moyenne avec une salade. Il est possible de commander des pizzas à emporter. Un point en moins en revanche pour le cadre qui manque de décoration, un peu vieillot, ainsi que pour le peu de choix de desserts (quelques glaces, fromage blanc ou 1 dessert du jour). Mais nous reviendrons, certainement pour emporter 😊"

"EXCELLENTE PIZZA avec des produits frais, juste parfait!!! 🍕😍 Pas l'équivalent en ville ! Decor chaleureux et agréable, jusqu'au toilette! Personnel accueillant, je recommande!!"

"une pizzeria présente depuis longtemps, salle un peu petite mais les pizzas sont excellentes. le service peut etre un peu lent le midi de temps en temps , la 5eme étoile est perdu pour cela , sinon c'est du tout bon si on est pas pressé"